segunda-feira, 25 de fevereiro de 2008

Cerveja para gourmets


A Carlsberg, maior cervejaria da Escandinávia, lança sua nova e exclusiva cerveja: a Carlsberg Vintage nº 1.

Trata-se de uma
Strong Ale, com 10,5% de volume alcoólico, coloração castanha, pouco creme e conta em sua composição com notas de caramelo, baunilha e carvalho da França e Suécia, provenientes dos barris onde é armazenada. A sugestão é consumi-la com queijos e sobremesas. Além de requintada a cerveja também é exclusiva, afinal só serão produzidas esse anos apenas 600. E, obviamente exclusividade tem um preço, neste caso o maior do mundo para a categoria.

Cada garrafa da Carslberg Vintage nº1 está sendo vendida por US$ 400, tornando-a assim, a cerveja mais cara do mundo. Por enquanto a cerveja está disponível apenas em três restaurantes de Copenhague, um deles o Noma – possuidor de duas estrelas no
Guia Michelin.

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